Ingredientes
- 1 pieza de cuernito de la Panadería de La Zona.
- 45 gramos de jamón de pavo ahumado
- 1 rebanada de queso amarillo / manchego
- Aderezo mostaza
- 3 rebanadas de jitomate saladet
- 3 rebanadas de cebolla morada.
- Chiles jalapeños.
Modo de Preparación
- Cortar el cuernito por la mitad con ayuda de un cuchillo para pan.
- Calentar las 2 piezas de cuernito con ayuda de un comal, sartén o de preferencia en un horno eléctrico.
- Colocar las 2 rebanadas de jamón en la base del pan formando ondas.
- Posterior al jamón colocar el queso en el centro del cuernito procurando que la punta quede a la vista en la parte lateral del cuernito.
- Untar en la tapa del pan el aderezo mostaza y colocarla encima.
- Servir el cuernito con una decoración de jitomate, cebolla, chiles jalapeños.
